15 Tage
Dauer
Individualreise
Kategorie
Provence, Frankreich
Region
Anreise samstags, April-November 2024
Reisedaten

Die Provence intensiv erleben: 15 Tage Individualreise

Frankreich Provence - Spaziergang über den Markt in Aix
Markt in Aix © Antje Seele

Auf dieser exklusiven Provence-Rundreise führen wir Sie in vier verschiedene Unterkünfte, darunter in ein 5-Sterne Boutique Hotel in der Camargue mit Jeep- oder Reittour. Sie erkunden nicht nur die schönsten Städte der Provence wie Aix-en-Provence, das Amphitheater in Arles und das wunderbare Avignon, sondern auch das ruhige Hinterland mit seiner phantastischen Natur. Entdecken Sie den Pont du Gard auf einer Wanderung abseits der Massen, die ockerfarbenen Felsen von Roussillon und den wilden Lubéron. Herrliche Landschaften erwarten Sie in den Schluchten des Verdon mit einer E-Boot Tour mit Picknick und in der Camargue. Hier erleben Sie die Provence mit allen Facetten!

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Highlights

  • Wohnen in sehr geschmackvollen, ruhigen Privatunterkünften und in einem 5-Sterne-Boutiquehotel
  • Die Künstlerorte Arles und St. Rémy, Aix-en-Provence und Avignon mit seinem Papstpalast
  • Der Pont du Gard
  • Eine Jeep- oder Reittour durch die Camargue
  • Individuelle Halbtagestour mit einem E-Boot inkl. Picknick
  • Optional einige leichte Wanderungen
  • Provençalische Märkte und romantische Dörfer
  • Perfekte Reiseplanung und Reisetipps, die in keinem offiziellen Reiseführer stehen

Ihre Unterkünfte

Das Weingut im Lubéron (3 Nächte) 

Frankreich Provence - Pool mit Liegestühlen mit Blick auf die Weinberge der Provence.
Pool mit Blick auf die Weinberge ©FA
frankreich provence - Zimmerbeispiel der Unterkunft.
Zimmerbeispiel ©FA

Im Naturpark des Lubéron befindet sich das Weingut mit seinen 25 ha Fläche. Ihre Gastgeber, eine Winzerfamilie, bieten 5 sehr geräumige, schöne Gästezimmer sowie eine Gite, hier lässt es sich nicht nur herrlich entspannen, die Lage ist auch ideal für Ausflüge in die Bergdörfer des Luberon. Ein Pool und eine Gästelounge mit Billardtisch und WLAN stehen allen Gästen zur Verfügung. Natürlich können Sie hier auch alles über den Weinanbau erfahren und verkosten!

Das versteckte Familien-Weingut (4 Nächte)

frankreich provence - das Weingut in den Weinbergen in der Provence
Das Weingut ©CdA
frankreich provence - Grünes Zimmer im Weingut
Grünes Zimmer im Weingut ©CdA

Nathalie entdeckte die Liebe zum Wein durch ihren Großvater. Vor 35 Jahren kaufte die Familie das Anwesen, das zu der Zeit eine Ferienresidenz war. 1998 verwandelte Nathalie das Ganze dann mit ihrer Mutter Anne-Marie in ein Weingut. Aber nicht nur der Wein gedeiht hier, auch Olivenbäume, Feigenbäume und Trüffel gehören zum landwirtschaftlichen Anwesen. Die sehr geräumigen Gästezimmer und zwei Suiten sind alle unterschiedlich und farbenfroh eingerichtet, die meisten liegen auf verschiedenen Ebenen und sind über einige wenige Stufen zu erreichen. Natürlich darf hier auch der Wein verkostet werden!

Das Luxus-Boutiquehotel inmitten der Camargue (3 Nächte)

frankreich provence - Poolbereich mit Liegestühlen der Unterkunft in der Provence.
Pool ©MdP
frankreich provence - Zimmerbeispiel der Unterkunft in der Provence.
Zimmerbeispiel ©MdP

Dieses Anwesen inmitten riesiger Ländereien wird seit Generationen von einer Familie bewohnt, die vor allem eines ist: Manadiers, die Stierzüchter der Camargue. Hier genießen Sie authentische Camargue in Reinstform: Reiten Sie mit den Gardians durch das endlose Land, genießen Sie die frische, gesunde Küche des Gemüsegartens, das Stierfleisch und den Reis des Anwesens. Die wenigen Gästezimmer und Suiten sind stilvoll eingerichtet und lassen keine Wünsche offen. Ein schöner Garten, Pool und Restaurant runden den Service ab.

Die ehemalige Kardinalsresidenz (4 Nächte)

frankreich provence - Innenhof des Steinhauses in der Provence.
Ihre Unterkunft ©MO
frankreich provence - Zimmerbeispiel der Unterkunft.
Zimmerbeispiel ©MO

Über dem Rhônetal liegt diese ehemalige Residenz eines Kardinals, eines Papstes und der französischen Könige mit traumhaftem Blick auf Avignon und den Papstpalast. Das Haus hat die Atmosphäre dieser glanzvollen Vergangenheit bewahrt. Das Hauptgebäude aus dem 14. Jahrhundert und die Nebenhäuser sind der Unterbringung von Besuchern gewidmet, ganz wie zu den Zeiten der Päpste in der Provence. Es verfügt über fünf geschmackvoll eingerichtete Zimmer und zwei Ferienwohnungen, lauschige Plätze zum Entspannen und einen Pool. Besonders schön: Am Abend können Sie an manchen Tagen direkt an der hauseigenen Gästetafel die frischen Produkte der Region probieren (Reservierung erforderlich).

Leistungen Provence intensiv Rundreise

  • 14 Übernachtungen und Frühstück in handverlesenen Unterkünften mit viel Charme
  • 1 Tischreservierung am Ankunftsabend
  • 3 Abendmenüs an der Gästetafel / im Restaurant, je nach Verfügbarkeit (ohne Getränke)
  • Ein liebevoll zusammengestelltes Picknick
  • Halbtagestour mit einem E-Boot
  • Teilnahme an einem mehrstündigen geführten Ausflug (ca. 2 h) in der Camargue zu Pferd oder Wagen
  • Eintritt in den Papstpalast in Avignon
  • Eintritt zu den Lichtspielen in den Steinbrüchen von Les Baux
  • Umfangreiches Kartenmaterial (Regionalkarten, Wanderkarten, Stadtpläne)
  • Individuelles Tour Exquisit Reisetagebuch

Zahlungsmodalitäten

  • Höhe der Anzahlung: 20% des Reisepreises
  • Restzahlung 21 Tage vor Reisebeginn

Mobilität

  • Diese Reise ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet

Einreisebestimmungen

  • Die geltenden Einreisebestimmungen für deutsche Staatsbürger finden Sie hier.
  • Sollten sie eine andere Staatsbürgerschaft als die deutsche besitzen, so teilen Sie uns bitte bei Ihrer Anfrage oder Buchung Ihre Nationalität mit, so dass wir Sie über die entsprechenden Einreisebestimmungen informieren können.
1

Samstag, Lubéron | Anreise

frankreich provence - Blüten vor einem Steinhaus im Luberon in der Provence
Typisches Haus im Lubéron ©TourExquisit

Nach Ihrer Anreise werden Sie heute ab dem späten Nachmittag in Ihrer Unterkunft, einem ländlichen Weingut, erwartet. Hier können Sie in Ruhe ankommen und wenn Sie mögen noch einen kleinen Spaziergang durch den Weinberg unternehmen. Ihre Gastgeber haben dafür einen kleinen Rundweg mit interessanten Erklärungen angelegt. Für den Abend haben wir für Sie einen Tisch in einem unserer Lieblingsrestaurants im schönen Apt reserviert.

2

Sonntag, Bergdörfer | Petit Lubéron

frankreich provence - Panoramablick in das Tal des Luberon in der Provence.
Lubéron ©Vouvraysan

Heute geht es durch die bezaubernden Bergdörfer des Lubéron: das wunderschöne Gordes, Ménerbes, wo die Romane des englischen Provence-Autors Peter Mayle entstanden, und Bonnieux, eingebettet in eine herrliche Landschaft inmitten von Weinbergen und Bauernhöfen. Für eine kleine Abkühlung und einen Spaziergang mit Picknick empfehlen wir den Fôret des Cèdres, einen Zedernwald mit Naturpfad und traumhaften Ausblicken auf die umliegenden Hügeldörfer. Wenn Sie mögen, lohnt ein weiterer Abstecher nach Lourmarin, eines der schönsten Dörfer Frankreichs.

3

Montag, Lubéron | Colorado Provencal

frankreich provence - Auszeit auf der Wanderung durch das Colorado Provence.
Colorado Provencal © TourExquisit

Das Farbspiel von schneeweiss über gelb bis rostrot ist ein wirkliches Naturschauspiel. Daneben bietet besonders die lange Wanderung tolle Ausblicke über die provençalische Landschaft mit den Steinbrüchen im Vordergrund. Am Ende wartet ein kleines Café mit kühlen Getränken auf Sie! Wenn Sie mögen, machen Sie anschließend einen kleinen Abstecher nach Simiane-la-Rotonde. Das typisch provençalische Bergdorf wird von einem mittelalterlichen Schloss mit seiner namensgebenden Rotunde überragt. Von hier ist es nicht weit zu den schönen Gärten der Abtei Valsaintes.

4

Dienstag, Weiterreise durch das Hinterland | Entspannen auf dem Weingut

frankreich provence - Pause im Schattenplatz auf dem Weingut in der Provence.
Schattenplatz auf dem Weingut ©CdA

Nach einer gemütlichen, ca. zweieinhalbstündigen Fahrt durch das Hinterland erreichen Sie Ihre nächste Unterkunft, das Weingut im Var.
Nathalie ist die perfekte Gastgeberin und das Weingut der ideale Ort zum Entspannen. Verbringen Sie den Nachmittag am Pool oder im großen Garten zwischen Oliven- und Feigenbäumen. Heute ist ein Tag zum Ausruhen, Lesen oder Tagebuchschreiben. Natürlich darf bei Ihrem Aufenthalt auch eine Verkostung der hauseigenen Weine nicht fehlen!

5

Mittwoch, Gorges du Verdon | Lac de St. Croix

frankreich provence - Blick auf das Dorf und den See von Sainte Croix in der Provence.
See von St. Crois ©JeanLuclchard

Eine Rundfahrt um die Verdon-Schlucht ist ein Muss. Die tiefste Schlucht Europas bietet grandiose Ausblicke und schroffe Einschnitte, ein echtes Naturspektakel. Mit ein wenig Glück können Sie sogar einige Gänsegeier beobachten. Nehmen Sie sich unbedingt Zeit für diese Tour, es gibt etliche Aussichtspunkte, an denen man den Blick schweifen lassen kann.
In Sainte-Croix-du-Verdon gibt es einige gute Lokale für ein Mittagessen, teilweise mit Seeblick. Anschließend können Sie den Nachmittag am türkisschimmernden Lac de Sainte Croix entspannen.

6

Donnerstag, Le Thoronet | Zisterzienser-Kloster

frankreich provence - Außenansicht von der Abtei Thoronet.
Abtei Thoronet © rvdmeeren

Wir führen Sie in die Zisterzienserabtei Le Thoronet. Abgeschiedenheit und Einsamkeit wurde von den Zisterziensern geradezu gesucht. Nichts sollte die Mönche stören oder gar ablenken. Le Thoronet besticht durch klare, schlichte Formen und eine einzigartige Akustik. Anschließend fahren Sie in einen kleinen Ort der sogenannten “Provence Verte”, der grünen Provence, und spazieren zwischen Burganlage und Steinhäusern entlang. Bei warmem Wetter haben wir einen Tipp für eine Badestelle am Fluss.

7

Freitag, Lac d'Esparron | Prähistorisches Museum

frankreich provence - Bootsfahrt auf dem Lac d'Esparron in der Provence.
Lac d’Esparron ©TourExquisit

Nicht ganz so spektakulär, aber nicht weniger schön als die Gorges du Verdon und der Lac de St. Croix, geht es am Lac d’Esparron zu. Mit einem Elektroboot können Sie den Stausee und die angrenzende Schlucht erkunden. Wir haben Ihnen ein Picknick zubereiten lassen, das Sie sich an Bord schmecken lassen können.
Anschließend bietet sich ein Besuch im ultramodernen Musée de Préhistoire, dem Museum der Vorgeschichte des Star-Architekten Lord Norman Foster, an. Es ist das größte seiner Art in ganz Frankreich und didaktisch hervorragend aufgebaut. In ein paar hundert Metern Entfernung können Sie auch noch einige von Wissenschaftlern konzipierte prähistorische Behausungen anschauen.

8

Samstag, Aix-en-Provence | Stadtbummel und Weiterfahrt in die Camargue

frankreich provence - Brunnen im Innenhof in Aix-en-Provence.
Brunnen in Aix-en-Provence ©TourExquisit

Einer Umfrage nach träumen 80 Prozent aller Franzosen davon, in Aix-en-Provence zu leben. Die Stadt besticht durch französischen Chic, lebhafte Straßen und einen von Platanen bestandenen Boulevard, den Cours Mirabeau. Lassen Sie sich durch diese herrliche Stadt treiben und besuchen Sie einen der zahlreichen Märkte. Anschließend reisen Sie weiter in die Camargue, hier werden Sie zum Abendessen in Ihrer nächsten Unterkunft, einem 5-Sterne-Boutiquehotel, erwartet.

9

Sonntag, Camargue | Landschaft und Meer

frankreich provence - Wanderung durch die typische Natur der Camargue.
Camargue ©TourExquisit

Südöstlich von Arles im Delta der Rhône liegt die Camargue, bekannt durch ihre schwarzen Stiere und weißen Pferde, Flamingos, Sümpfe und Salinen. Wir haben für Sie eine geführte Tour zu Pferd oder im Allradfahrzeug vorgesehen (bitte bei Buchung angeben). Außerdem geben wir Ihnen einen Tipp für ein besonders gutes Fischrestaurant im weniger bekannten Teil der Camargue. Auch ein Strandbesuch darf in der Camargue nicht fehlen!

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Montag, Kultur, Geschichte und Flamingos | Aigus-Mortes und Saintes-Maries-de-la-Mer

frankreich provence - Ansicht einer Fassade in Aigues-Mortes in der Camargue.
Typische Fassade in Aigues-Mortes ©TourExquisit

Einst eine Lagunenstadt, heute durch Verlandung am Rande des Sumpflandes der Camargue gelegen, bietet Aigues Mortes eine entzückende Altstadt. Von der begehbaren Stadtmauer aus haben Sie einen ausgezeichneten Blick auf die Salinen und mit etwas Glück lassen sich auch hier Flamingos beobachten.
 Weiter geht es nach Saintes-Maries-de-la-Mer, Pilgerort der Roma mit seiner Wehrkirche, deren Ursprünge aus dem 9. Jahrhundert stammen. Anschließend bleibt Zeit für eine Bootstour oder den ornithologischen Park Pont de Gau. Auf dem Rückweg zum Hotel gegen Abend geht es entlang des Etang des Vaccares. Der See bietet vielen Zugvögeln Lebensraum und Nahrung.

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Dienstag, Arles | St. Rémy

frankreich provence - Platz in der Stadt Arles in der Provence.
Arles ©TourExquisit

Auf kleinen Stadtrundgängen in Arles und St. Rémy bewegen Sie sich auf den Spuren der Maler des Lichts. Van Gogh, Matisse, Cézanne – sie alle waren fasziniert von dem Farbspiel der Provence und haben besonders in diesen beiden Städten Spuren hinterlassen. Die Fondation Vincent van Gogh in Arles zeigt jedes Jahr zwei sehr gute Ausstellungen über den niederländischen Meister. In Arles steht außerdem das eindrucksvolle Kolosseum. Am Nachmittag begegnen Sie den Zauberern mit Pinsel und Farbe auf ganz besondere Weise bei den Lichtinstallationen in den Steinbrüchen von Les Baux. Schließlich werden Sie zum Abendessen in Ihrer letzten Unterkunft erwartet, bei schönem Wetter mit Blick auf Avignons Papstpalast!

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Mittwoch, Uzés | Pont du Gard

frankreich provence - Blick auf das Aquädukt des Pont du Gard
Der Pont du Gard ©TourExquisit

Am Morgen fahren Sie nach Uzés, dessen gesamte Altstadt unter Denkmalschutz steht. Der Ort ist eine beliebte Filmkulisse, hier wurden u.a. Teile von “Cyrano de Bergerac” gedreht. Wenn Sie mittwochs oder samstags hier sind, können Sie einen der ursprünglichsten Märkte der Region besuchen. Saftiges Obst und frisches Gemüse, Oliven in allen Variationen und hervorragenden Käse finden Sie hier garantiert. Ganz in der Nähe liegt der Pont du Gard, ein Werk vollendeter römischer Ingenieurskunst und wundervoller Architektur. Wir schlagen Ihnen eine kleine Wanderung vor, die in einem der Nachbardörfer beginnt und auf kleinen Pfaden zum Pont du Gard führt. Eine ganz besondere Weise der Annäherung! Badesachen nicht vergessen, am Fuß des Pont du Gard kann man herrlich schwimmen!

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Donnerstag, Orange | Châteauneuf-du-Pâpe

frankreich provence - das römische Amphitheater in Orange
Theater in Orange ©GerhardRoethlinger

Heute fahren Sie nach Orange, wo Sie mit einem Audioguide das antike Theater besuchen können. Ob Sie wohl genauso begeistert von der imposanten Bühnenwand sind wie der Sonnenkönig Ludwig XIV? Weiter geht es zum berühmten Winzerort Châteauneuf-du-Pape. Der Einzug der Päpste im Mittelalter hat den Weinbau in Avignon und Umgebung vorangetrieben. Der hier produzierte Rotwein hat einen hervorragenden Ruf. Wenn Sie möchten, können Sie eine leichte Wanderung durch die Weinberge unternehmen, um die Einzigartigkeit der Weine aus 13 verschiedenen Rebsorten kennenzulernen. Optional gibt es auch die Möglichkeit ein Weingut zu besuchen und dort zu verkosten (bitte direkt bei Buchung angeben).

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Freitag, Avignon | Papstpalast und Stadtbummel

frankreich provence - der Papstpalast in Avignon
Der Papstpalast in Avignon ©TourExquisit

Sie besuchen den Papstpalast in Avignon, das Wahrzeichen der Stadt. Mit einem Histopad (Tablet mit 3D-Inszenierungen) können Sie die imposante Anlage am besten in Ihrem eigenen Tempo besichtigen und durch die 800 Jahre alten Räume flanieren. Die Eintrittskarten für den Papstpalast finden Sie natürlich in Ihren Reiseunterlagen. Zwischendrin bietet die Dachterrasse einen wunderbaren Ausblick über die stolze Stadt. Am Nachmittag lohnt es sich, die Geschäfte Avignons zu besuchen. Provenzalische Stoffe, Mode und Mitbringsel, hier gibt es viel zu entdecken

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Samstag, Au revoir | À bientôt Provence!

frankreich provence - Autofahrt durch die Verdonschlucht in der Provence
Die Verdonschlucht ©Rudi Ernst

Nach dem Frühstück heißt es Abschied nehmen. Das fantastische Licht dieser Region, der Duft der Provence und die vielen Begegnungen werden Ihnen sicher noch lange in Erinnerung bleiben. Bis zum nächsten Mal in Frankreich, es gibt noch vieles mehr zu entdecken! Oder verlängern Sie Ihren Urlaub: wie wäre es mit ein paar Tagen an der Côte d’Azur?

Wetter Provence

Wandern Provence-Pause
Wanderpause

Die Provence lässt sich wunderbar von März bis November bereisen. Fast 3.000 Sonnenstunden werden hier im Schnitt im Jahr gezählt. Kein Wunder also, dass zahlreiche Künstler hier in Scharen das magische Licht einzufangen versuchten.

Je nachdem, wie Sie die Provence erleben möchten, gibt es unterschiedliche beste Reisezeiten.

Frühjahr (Ende März bis Mitte Juni)

Wandern-Provence-Cafe
Café in Aix-en-Provence

Ende März/Anfang April, also rund um Ostern, sind die Temperaturen oft angenehm warm. Die Pflanzen fangen herrlich an zu blühen, die Cafés stellen ihre Tische nach draußen. Für einen Wanderurlaub oder für gute Fotos eine perfekte Jahreszeit. Und nicht zu vergessen: Die Provence ist ein äußerst beliebtes Reiseziel. Um diese Zeit gibt es noch weit weniger Touristen als im Hochsommer.

Sommer (Mitte Juni bis Mitte September)

Provence-Lavendelblüte
Die Abtei Senanque

In den Sommermonaten ist es heiß und trocken, der Himmel ist oft tiefblau, und es weht eine leichte Brise. Durch die Hitze und praktisch keinen Regen von Juni bis September ist die Waldbrandgefahr allerdings auch stark erhöht. Abgesehen davon, dass es für einige Wanderungen schlicht zu heiß ist, sind sehr viele Wege (zum Beispiel in den Calanques) wegen Waldbrandgefahr gesperrt. In diese Zeit fällt aber auch die wunderschöne Lavendelblüte.

Herbst (Mitte September bis November)

Wandern Provence-Reben in Châteauneuf
Weinberg in Châteauneuf-du-Pape

Ab Mitte September bis in den November hinein beginnt es wieder ruhiger zu werden in der Provence. Für mich eine der schönsten Reisezeiten. Ein melancholischer Hauch liegt über allem. Es ist die Zeit der Weinlese und Geselligkeit.

Landschaft Provence

Carmargue-Schilf und Weite
Schilf in der Carmargue

Die Provence – Sehnsuchtsort vieler Deutscher – liegt im Südosten Frankreichs. Die Seealpen, das Mittelmeer und die Rhône bilden ihre natürlichen Grenzen. Die Region ist landschaftlich sehr vielfältig: Im Nordosten die bis zu 3000 Meter hohen Gipfel der Alpen, die zum Mittelmeer auslaufen. Im Süden die beiden großen Ebenen, die Crau und die berühmte Camargue.

Avignon und Rhône-Tal

Provence-Avignon-Rhone
Die Rhône bei Avignon

Um Avignon und das Rhône-Tal liegen zahlreiche Burgen und Befestigungen. Denn bis ins 15. Jahrhundert war die Rhône die Westgrenze des Römischen Reichs zum Königreich Frankreich.

Arles, Camargue und Crau

Provence-Arles-Amphitheater
Das Amphitheater in Arles

Das Künstlerstädtchen Arles ist das Tor zur wildromantischen Camargue mit ihren rund 80.000 Hektor Feuchtwiesen, Reisfeldern, Sümpfen und Salinen. Hier liegen ideale Nistplätze für Flamingos und viele Zugvögel, auch wilden Pferden und schwarzen Rinderherden bietet die Camargue Lebensraum. Karg, aber nicht reizlos ist dagegen die Crau mit ihren Geröllfeldern und dürren Böden, auf denen man Schafe grasen sieht.

Aix und die Mitte

Cote Azur-Aix-en-Provence-Brunnen
Brunnen in Aix-en-Provence

Rund um Aix-en-Provence finden Sie die „typische Provence“ mit Bildern, die man im Kopf hat, wenn man an Südfrankreich denkt: Aix, die Stadt der Springbrunnen, in der Umfragen zufolge 80 Prozent der Franzosen gern leben würden. Der Luberon mit seinen verträumten Weindörfern und bunten Märkten. Und Montagne Sainte-Victoire und das Massif de la Sainte-Baume – Berglandschaften, ideal zum Wandern, die schon Cézanne inspirierten.

Ostprovence

Cote Azur-Schlucht von Verdon
Am Ende der Schlucht von Verdon

Der Osten der Provence ist touristisch wenig erschlossen, nur wenige Olivenbäume und Weinreben erinnern daran, dass man sich im mediterranen Süden Frankreichs befindet. Und doch gibt es eine große Attraktion: die Gorges du Verdon. Der „Grand Canyon du Verdon“ gehört mit bis zu 800 Meter steil abfallenden Felswänden zu den tiefsten Schluchten Europas – eine Fahrt auf der Corniche Sublime ist ein unvergessliches Erlebnis.

Wein

Weinreise-Frankreich
Weinprobe Beaucastel

Zu einem Essen in der Provence gehört fast immer auch ein Glas Rosé. Die Ansprüche haben sich jedoch in den letzten Jahren stark geändert. Weg vom billigen Urlaubswein produzieren immer mehr engagierte Winzer erfreulicherweise deutlich bessere Qualität.

Wenn von den Weinen des Rhône-Tals die Rede ist, sind meist die 200 km nördlich von Avignon gemeint. Besonders an den südlichen Ufern der Rhône entstehen einige der besten Weine der Welt.
Einen Besuch in Châteauneuf-du-Pape mit einer Weinprobe sollten Sie hier auf keinen Fall verpassen!

Kulinarisches/regionale Produkte

provence-markt
Markt in Aix-en provence

Die Provence ist Frankreichs Obst- und Gemüsegarten – frische Früchte finden Sie auf jedem Wochenmarkt. Legendär sind auch die provenzalischen Kräuter und Oliven. Natürlich dürfen nahe dem Mittelmeer Fisch und Meeresfrüchte nicht auf der Speisekarte fehlen. Ob Sie sich selbst versorgen oder lieber essen gehen: Kulinarisch wird Sie die Provence verwöhnen.

Hier einige provenzalische Spezialitäten:
• Soupe au pistou: Gemüsesuppe mit Knoblauch und Basilikum
• Anchoiade: Anchovi-Olivenpaste mit Gemüse zum Dippen
• Bouillabaisse: Fischsuppe

In aller Munde sind auch die Kräuter der Provence:
Doch was ist drin? Bohnenkraut, Thymian, und Rosmarin bilden die Grundlage. Oft wird Lavendel, Majoran und Oregano dazugemischt, einige weitere Kräuter je nach Hersteller.

Provence-Savon de Marseille-Seife
Savon de Marseille-Seife

Bei der berühmten Seife aus Marseille heißt es aufpassen: Ein Großteil der Seifen, die als Savon de Marseille angeboten werden, sind gefälscht. Tipp: Die echte Seife ist sieben cm lang und wiegt 300 Gramm. Sie trägt als Logo einen kleinen Würfel mit Schriftzug.

Dritter im Bunde der Spezialitäten ist der Pastis, ein 45-prozentiger Schnaps aus Anis, Lakritz, Fenchel, Muskat, Vanille, Zimt und Zucker. Man trinkt ihn in diversen Variationen.

Berühmte Persönlichkeiten

Individualreisen-Les Baux-Lichtspiele
Ich stehe mitten im Gemälde in Les Baux

Licht und Landschaft der Provence ziehen seit Jahrhunderten Maler an. Allen voran natürlich Vincent van Gogh, er lebte drei Jahre in Arles. Seine berühmten Sonnenblumenfelder hat er im Rhône-Tal gemalt. Paul Cézanne ist in Aix-en-Provence geboren. 65-mal soll er den Montagne Sainte-Victoire, seinen Hausberg, gemalt haben.

Matisse, Monet und Braque ließen sich ebenfalls durch die Provence inspirieren. Und auch der wohl bedeutendste Maler des 20. Jahrhunderts lebte hier zwölf Jahre: Pablo Picasso verbrachte seinen Lebensabend in Mougins nördlich von Nizza.

Zur Einstimmung

Reise Podcast Provence
Unterkunft im Luberon

Das Schöne an Ihrer Provence-Reise: Sie fängt bereits vorher im Kopf an, wenn Sie sich vorher ein wenig auf diese wundervolle Gegend einstimmen möchten. Neben den „harten Fakten“ in Reiseführern empfehlen wir Ihnen diese Bücher und Filme:

• Alphonse Daudet: Briefe aus meiner Mühle
• Peter Mayle: Ein guter Jahrgang (verfilmt von Ridley Scott: Ein gutes Jahr)
• Marcel Pagnol: Eine Kindheit in der Provence
• Patrick Süskind: Das Parfum (verfilmt von Tom Tykwer)

frankreich provence - blühende Lavendelfelder in der Provence
frankreich provence - das Weingut in den Weinbergen in der Provence
arles - Schattenplatz auf dem Weingut in der Provence.
Frankreich provence - Poolbereich im Liegestühlen und Sonnenschirmen in der Unterkunft.
Frankreich provence - Zimmerbeispiel der Unterkunft in der Provence.
Provence feeling - Innenhof des Steinhauses in der Provence.
Provence feeling - Zimmerbeispiel der Unterkunft in der Provence.
Ausblick vom Weingut Ihrer Provence mit Kindern Reise
Provence feeling - Pause bei der Wanderung im Colorado Provencal in Südfrankreich.
Côte d'Azur Urlaub: Blick auf Avignon.
Cote d'Azur und Provence mit Kindern-Roussillon
Provence-Papstpalast in Avignon
Provence feeling - Blick auf das Tal vom Luberon in der Provence.
arles - leere Gasse im Vaucluse in der Provence.
Côte d'Azur Urlaub: die Schlucht von Verdon.
provence frankreich - die Abtei Thoronet.
arles - Ausblick auf den Hügel von der Stadt Gordes in der Provence.
Côte d'Azur Urlaub: das Theater in Orange.
arles - Ausblick auf den Pont du Gard in der Provence.
provence - Außenfassade und Brunnen in Aix-en-Provence in Südfrankreich.
Côte d'Azur Urlaub: die Camargue.
Provence - Platz mit einem Obelisk in der Innenstadt von Arles in der Provence.

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