Zur Weihnachtszeit liefen bei uns immer ganz besondere Vorbereitungen. Dazu gehörte natürlich das Plätzchen-Backen! Der Top-Favorit der Weihnachtsplätzchen in meiner Familie ist dabei bis heute unverändert: Haferflockenplätzchen. So ziemlich die einfachsten Weihnachtsplätzchen, die man backen kann. Meine Mutter hat jedes Jahr Berge von Keksen gebacken. Zimtsterne und Vanillekipferl in allen Variationen, Nonnenpfürzchen, Spekulatius. Aufwendig gefüllte

Reise durch Europa. Ab und zu schreibe ich hier eine kleine Anekdote aus meiner eigenen Geschichte. Heute: Woher kommt meine Reise-Leidenschaft? 1966 war mein Vater junger Assistenzarzt und folgte er einer Einladung in die große weite Welt. An seinem 30-ten Geburtstag kam er mit dem Zug nach langer Reise in Baghdad an. Dort erwartetet ihn

Beaune ist Capitale de Bourgogne – die Hauptstadt des Burgunderweins. Im Gegensatz zu Dijon (das den Titel Capitale de la Bourgogne, Hauptstadt von Burgund trägt) sind in Beaune die alten Wallanlagen erhalten geblieben. Diese Stadtmauer hat gleich drei Vorteile: Sie können herrlich auf ihr spazieren gehen durch die Mauer wurde die Zersiedelung der Stadt weitgehend